barszcz - Internetowy Portal Informacyjny Mieszkańców Miasta i Gminy Busko-Zdrój

Wyniki dla:

Żur, żurek a może barszcz biały? – co gości na naszych wielkanocnych stołach?

20 kwietnia 2025

Jaka jest różnica między żurem,  żurkiem a barszczem białym? To bardzo częste pytanie, które pojawia się nie tylko przed Wielkanocą. Żur i żurek to zupełnie inne zupy niż barszcz biały, chociaż pod względem smaku są one dość do siebie podobne. – informuje na swoim blogu pani Renata [...]

6 komentarzy

PR24: Dania wigilijne. Karp, barszcz i… ślimaki

23 grudnia 2021

Dawniej o wigilijnej wieczerzy myślano już jesienią, na wsiach przygotowywano przetwory, a na potrzeby królewskiego dworu odbywały się prawdziwe rybne żniwa. Choć zatraciliśmy wiele z różnorodności potraw dawnej Wigilii, to nadal pozostaje ona żywym świadectwem polskiej historii kulinarnej. [...]

5 komentarzy
Masz pytania? Napisz do nas: redakcja@infobusko.pl