AF: Kto nie lubi tego gęstego, słodkiego produktu. Czy będziemy krainą miodem płynącą? [video]
Popyt na miód co roku wzrasta, ale miodu nie powinno brakować, bo dzięki unijnemu wsparciu dziesiątki tysięcy pszczelarzy skorzystało z dopłat i pasiek przybywa. W wielu regionach średnia wieku pszczelarzy to 70 lat, ale coraz więcej młodych ludzi zaczyna zakładać pasieki.
Trwa sezon pszczelarski. Wiosną problemem dla pszczelarzy były skoki temperatur. W kwietniu dni były ciepłe, a noce zimne. – Pszczoły zaczynają się rozwijać już w lutym. Matki zaczynają swoje czerwienie, czyli znoszenie jajek. Wszystko zależy od temperatury. Pod wpływem temperatury pszczoły poganiają matkę do czerwienia, albo ją zwalniają. Przez te skoki temperatur matki były raz poganiane, raz były stopowane z czerwieniem – wyjaśnia Hubert Simonides, pszczelarz z Zieliny, który hoduje te pożyteczne owady już od czterech lat. – Pszczoły w mojej rodzinie są już od 1809 roku. (…) W tej chwili jest 79 rodzin pszczelich. Pasieka cały czas się powiększa. Docelowo będzie ich 300 – opowiada pszczelarz.
Rodzaje miodów
Po zbiorach wiosennego miodu, głównie z rzepaku, pora na kolejne: z akacji i lipy czy spadziowy. Jak mówi pan Hubert Simonides, w tym roku było tak, że po zakwitnięciu robinia akacjowa zmokła, co zamyka dostęp pszczołom do nektaru. Pomimo tego… – cały artykuł na źródłowej stronie AgroFakt.pl – po kliknięciu na link
◙ Podobne informacje:
Jedna odpowiedź do “AF: Kto nie lubi tego gęstego, słodkiego produktu. Czy będziemy krainą miodem płynącą? [video]”
[…] AF: Kto nie lubi tego gęstego, słodkiego produktu. Czy będziemy krainą miodem płynącą? […]