ZOOM NA WIEŚ: Cykoria – roślina cenna dla zdrowia. Zielarka zdradza jej sekrety

Cykoria podróżnik kwitnie obecnie, również i przy polskich drogach. Ma cenne właściwości oczyszczające krew i poprawiające trawienie. – informuje w sekcji „Zoom na wieś” portal Radio Kielce

○ 05.08.2022: Cykorię podróżnika♂ można spotkać m.in przy drodze♂ prowadzącej z Karabosów♂ do drewnianego kościółka w Chotelku z 1527r.♂ / fot. Jarosław Kruk infoBusko.pl

Dorota Grądzka, zielarka i fitoterapeutka, wyjaśnia, że cykoria podróżnik’ swoją nazwę zawdzięcza miejscu występowania, porasta bowiem gęsto pobocza dróg. Obecnie kwitnie, a jej niebiesko-fioletowe kwiaty ozdabiają trasy.

Na co dzień do celów zielarskich wykorzystujemy kwitnące łodygi lub korzenie.

– Szczególnie korzystnie wpływa na dwunastnicę, która zwiększa wydzielanie żółci. W dzisiejszych czasach ludzie często cierpią na niedokwasotę, więc właśnie cykoria wspomoże trawienie. W przypadku niestrawności po posiłkach można wypić napar z cykorii – dodaje Dorota Grądzka.

Cykoria działa korzystnie również na jelita, bo jest cennym źródłem inuliny’, naturalnego prebiotyku. Inulina to nietrawiony w przewodzie pokarmowym składnik żywności, stanowiący pożywkę dla bakterii jelitowych, wspierając ich wzrost i rozwój.

Grubo mielonej cykorii warzywnej używa się do produkcji kawy, która jest bezpieczna dla… – cały artykuł na źródłowej stronie Radia Kielce♂

◙ Podobne informacje:

ZOOM NA WIEŚ: Gryka – znakomite źródło magnezu, żelaza i rutyny

Włoska firma Herbolario Industries poszukuje w gminie Pińczów terenów pod budowę fabryki oraz uprawę roślin | A może inwestorów zaprosić do Buska?

I ❤ Ponidzie: Owce z Ponidzia karmione są ziołami i paszami bez GMO

I ❤ Ponidzie: Kościółek św. Stanisława Chotelku – prezentacja 3D