Wigilia świętego Jana w Olejarni Zagłoby – palce lizać! [FOTOGALERIA]

„Dobre, bo polskie”, pod takim hasłem w Olejarni Zagłoby w Mikułowicach nieopodal Buska-Zdroju odbywała się wigilia świętego Jana. Goście wydarzenia mieli okazję poznać tradycyjne produkty regionalne. Na smakoszy czekały między innymi lody na kozim mleku.

Wino Regent z winnicy Carolus wraz z wędzonym rytwiańskim karpiem znalazło się na stołach papieży Benedykta XVI i Franciszka. / fot. Jarosław Kruk

– Prezentują się tu polskie winnice, producenci wędlin naturalnych, soków nalewek, miodów pitnych, cydrów. Gościmy również kuchnię gruzińską, do tego ryby, kozie i krowie sery. A oprócz tego muzyka, piosenki Anny German, Agnieszki Osieckiej, operetkowe klasyki i czardasze – informował Radio Kielce gospodarz, Mariusz „Zagłoba”Roszkowski.

Właściciel rodzinnej manufaktury zadbał zarówno o podniebienia gości jak i wrażenia estetyczne. Muzyczną oprawę stworzył Michał Jewiarz z przyjaciółmi z Akademii Muzycznej w Katowicach.

Wydarzenie przyciągnęło tłumy, zarówno mieszkańców, jak i kuracjuszy. Byli też zagraniczni goście. Uczestnicy kiermaszu zgodnie mówili w rozmowie z Radiem Kielce, że chcieliby, aby tego typu wydarzeń propagujących zdrową żywność, a przede wszystkim smaczne lokalne produkty było więcej. Chwalili różnorodność ekologicznych produktów i miłą atmosferę.

Ważnym punktem programu był pokaz tłoczenia oleju z rzepaku metodą tradycyjną. Spłatkowane i odpowiednio rozgrzane ziarna ściskane były w zabytkowej, pochodzącej z Ordynacji Pińczowskiej, śrubowej prasie.  Wypływający z serca ponad 150 letniego urządzenia złocisty olej o aromacie prażonych słoneczników swoim przyjemnym, łagodnym smakiem zaskoczył wszystkich kosztujących go.

Atrakcją dla najmłodszych była para alpak – 2 krótko przystrzyżonych „chłopców” o delikatnej, miłej w dotyku wełnie. Zainteresowaniem panów cieszyła się darmowa strzelnica i …. – więcej informacji w źródłowym artykule na stronie Radia Kielce – po kliknięciu na link.

◙ Podobne informacje:

• infobusko.pl: – eM: Świętokrzyskie Bordeaux – przybywa winnic w naszym regionie [AKTUALIZACJA]