Żur, żurek a może barszcz biały? – co gości na naszych wielkanocnych stołach?

Jaka jest różnica między żurem,  żurkiem a barszczem białym? To bardzo częste pytanie, które pojawia się nie tylko przed Wielkanocą. Żur i żurek to zupełnie inne zupy niż barszcz biały, chociaż pod względem smaku są one dość do siebie podobne. – informuje na swoim blogu pani Renata Targosz. Żur i żurek Nazwa żur pochodzi od dawnego … Czytaj dalej Żur, żurek a może barszcz biały? – co gości na naszych wielkanocnych stołach?