23 lutego 1884, w Warszawie urodził się Kazimierz Funk, światowej sławy biochemik, twórca nauki o witaminach. Dziś witaminy znają nawet małe dzieci. Wyodrębnienie przez Kazimierza Funka ponad sto lat temu nowego związku było odkryciem epokowym. – informuje portal PolskieRado24.pl Zasadniczym krokiem w kierunku odkrycia witamin były badania nad przyczyną choroby beri-beri. Pierwszą witaminę B1 Funk … Czytaj dalej Kalendarium: 23 lutego 1884 urodził się Kazimierz Funk, światowej sławy odkrywca witamin