Czy wiesz, że: Rekordowy rok jabłkowy: 4,5 mln ton!

W tym roku, według szacunków, sadownicy zbiorą 4,5 miliona ton jabłek. Barbara Groelle z Krajowej Unii Producentów Soków mówi na antenie radiowej Jedynki, że ten wynik może być jeszcze lepszy i podkreśla, że eksporterzy będą mieli sporą konkurencję, bo dobre zbiory był też w innych państwach.

Rozmówczyni Naczelnej Redakcji Gospodarczej wskazuje, że większość sadowników w Polsce uprawia jabłka deserowe, a tymczasem takich jabłek jest spożywanych maksymalnie półtora miliona ton. Z tego pół miliona ton spożywamy w kraju (12 kg na osobę rocznie), a ok. miliona ton eksportujemy – zarówno do Europy Zachodniej, jak i do państw Europy Środkowej.

– Jeśli chodzi o Europę, to jesteśmy największym producentem i eksporterem jabłek deserowych, ale zaraz za nami są Włochy czy Niemcy – wskazuje Barbara Groelle.

Ekspertka dodaje, że uprawa jabłek deserowych jest kosztowna, a więc polski eksport byłby bardziej konkurencyjny, gdyby więcej polskich rolników uprawiało te odmiany jabłek, które potem można przetworzyć, np. na soki.

◙ Polskie Radio/Jedynka : RozmowaMarcina Jagiełowicza z Z Barbarą Groelle (3’21”)

źródło: Polskie Radio